Повар Дмитрий Юрьевич

(Резюме № 206 862)
Повар Дмитрий Юрьевич
Возраст: 42 года
Национальность: Русский

Постоянная прописка: Россия

Дополнительно:
Готовность работать за границей
Есть загран. паспорт
Приготовление пищи (няня и домраб-ца)

График работы:
•  5-дневка (без проживания)

Опыт работы в семье
2022 — 2024 (2 года). Семейный повар.
Приготовление разнообразных блюд согласно предпочтениям всех членов семьи.
2020 — 2021 (1 год). Личный повар. Москва.
Приготовление блюд без глютена. Детское меню. Низко калорийное меню на основе натуральных продуктов. Приготовление диетической пищи. Правильное питание.
Причина ухода: По семейным обстоятельствам.
2015 — 2016 (1 год). Личный повар. Одесса.
Работа на территории работодателя, семья из 3- х человек.
Приготовление здоровой домашней кухни, средиземноморской, итальянской, а так же безглютеновая диета.
Причина ухода: Переезд.
2006 — 2007 (1 год). Семейный повар. Одесса.
Приготовление завтраков, обедов, ужинов, мини банкетов и семейных мероприятий.
Самостоятельная работа в семье из 6 человек.
Причина ухода: Переезд.
Образование
Одесский Кулинарный Колледж Среднее-специальное повар-кондитер.
Семейное положение

Иные места работы
2018 — 2019 (1 год). Club WOW
Москва. Шеф- повар.
2017 — 2018 (1 год). Фестиваль Epizode 2 (Вьетнам). Шеф- повар.
2016 — 2017 (1 год). Клуб кафе Женева
Ялта. Шеф- повар.
2014 — 2015 (1 год). Развлекательный комплекс Итака. Шеф- повар.
2010 — 2013 (3 года). Сеть лаунж кафе Гранат. Брэнд Шеф.
2008 — 2010 (2 года). Отель Палладиум. Шеф- повар.
2006 — 2008 (2 года). Паб Бавариус. Шеф- повар.
2005 — 2006 (1 год). Кафе Бисквит. Старший повар горячего цеха.
2003 — 2005 (2 года). Стэйкхаус "Мясо и вино". Старший повар горячего цеха.
2002 — 2003 (1 год). Ресторан Итальянской кухни Tarantino. Су- шеф.
2001 — 2002 (1 год). Ресторан Папа Коста
Одесса. Повар универсал, Су- шеф.
1999 — 2001 (2 года). Ресторан Эстрэлитта, Мексиканская кухня. ТEX MEX
Одесса. Повар, старший повар, Су- шеф.


Умения: Творческий подход к работе, стрессоустойчивость., Итальянская кухня, Средиземноморская кухня, Французская кухня, Мексиканская кухня, Русская кухня, Домашняя кухня, Греческая кухня, Европейская кухня, Украинская кухня, Китайская кухня.
Навыки: Творческий подход к работе:
Итальянская кухня, средиземноморская кухня, французская кухня
мексиканская кухня, русская кухня, домашняя кухня, греческая кухня, европейская кухня, украинская кухня, китайская кухня.
Увлечения: В свободное время люблю играть в боулинг, увлекаюсь парашютным спортом.
Личностные качества: Ответственный, пунктуальный, трудолюбивый, стрессоустойчивый, коммуникабельный.
Дополнительное образование, курсы: Мастер класс
DGF, Кондитерское искусство.
Портфолио




Все повара для найма в Москве и Московской области