Повар Владлен

(Резюме № 212 593)
Повар Владлен
Возраст: 37 лет
Постоянная прописка: Москва

Дополнительно:
Готовность работать за границей
Есть загран. паспорт
Приготовление пищи (няня и домраб-ца)

График работы:
•  6-дневка (с проживанием)

Опыт работы в семье
2022 — 2023 (1 год). Шеф- повар.
Приготовление выездных мероприятий до 100 человек.
2021 — 2021 (менее года). Шеф- повар в семье. КП Архангельское.
Приготовление различных блюд, составление меню, закупка продуктов.
Причина ухода: Переезд работодателя.
Рекомендации: по телефону.
Образование
Впту 54 Одесса Среднее-специальное повар.
Одесская государственная академия холода, Одесса Среднее-специальное технолог.
Иные места работы
2021 — 2022 (1 год). St regis. Повар.
2020 — 2021 (1 год). Sexton. Повар горячего цеха.
2018 — 2019 (1 год). Pub братиславская. Шеф- повар.
2018 — 2020 (2 года). Les art resort. Повар Су Шеф.
2017 — 2023 (6 лет). Diamand Catering. Повар универсал.
Обязанности: Помощь приготовление во время мероприятий.
2017 — 2023 (6 лет). Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс. Старший повар.
Обязанности: Выездные мероприятия, кофе брейки, банкеты.
2016 — 2017 (1 год). Nice place. Повар.
2015 — 2016 (1 год). Коростель. Заместитель шеф- повара.
2014 — 2015 (1 год). Местo
Калуга. Старший повар.
2010 — 2013 (3 года). Mancho. Повар- су шеф.


Умения: Знание вкусовых качеств блюд, знание кухонь мира, знание правил ценообразования и калькуляции блюд.
Навыки: Знание всех кухонь мира, диетическое меню, оформление банкетов и фуршетов на 100- 200 человек, составление меню.
Увлечения: Бокс тайский.
Личностные качества: Коммуникабельность, ответственность, воспитанность.
Дополнительное образование, курсы: 26 училище, Одесса
Морское

Ро ро
Морской одесский порт, Судовой повар.

Все повара для найма в Москве и Московской области