Повар Павел

(Резюме № 226 745)

Возраст: 49 лет
Постоянная прописка: Россия

Дополнительно:
Есть загран. паспорт

График работы:
•  5-дневка (без проживания)
•  6-дневка (без проживания)
•  5-дневка (с проживанием)
•  6-дневка (с проживанием)

Опыт работы в семье

2007 — 2014 (7 лет). Семейный повар.
Составление меню, закупка продуктов, полный цикл приготовления для семьи из 5 человек и 6 человек персонала.

Иные места работы

2019 — 2023 (4 года). Look cafe grill bar. Шеф- повар.
Обязанности: Организация работы кухни, обучение персонала, закупка оборудования и продуктов, работа с поставщиками, разработка меню и техкарт.

2015 — 2018 (3 года). Жаровня. Шэф повар.
Обязанности: Старший повар на одной из точек сети.

2014 — 2015 (1 год). Ресторан life. Су- шеф.
Обязанности: Старший повар смены. Разработка меню с шэфповаром. Руководство сменой поваров.

Умения: Педагогический талант, трудолюбие, технологические карты, Управление производством.

Все повара для найма в Москве и Московской области