Повар Иван
(Резюме № 227 751)
Возраст:
34 года
Постоянная прописка: Россия
Дополнительно:
Есть загран. паспорт
Наличие водительских прав
График работы:
• 5-дневка (без проживания)
• 6-дневка (без проживания)
• 5-дневка (с проживанием)
• 6-дневка (с проживанием)
• Частичная занятость (неск. дней в неделю)
• Частичная занятость (неск. часов в день)
• Вахта
• Выходного дня
Постоянная прописка: Россия
Дополнительно:
Есть загран. паспорт
Наличие водительских прав
График работы:
• 5-дневка (без проживания)
• 6-дневка (без проживания)
• 5-дневка (с проживанием)
• 6-дневка (с проживанием)
• Частичная занятость (неск. дней в неделю)
• Частичная занятость (неск. часов в день)
• Вахта
• Выходного дня
Опыт работы в семье
2020 — 2023 (3 года).
Личный повар.
Расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка кушаний; контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного; поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии.
Рекомендации: по требованию.
Расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка кушаний; контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного; поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии.
Рекомендации: по требованию.
Иные места работы
2018 — 2020 (2 года).
Soho rooms.
Москва.
Су- шеф.
Обязанности: Контроль качества отдачи, заказ продукции.
Обязанности: Контроль качества отдачи, заказ продукции.
2018 — 2020 (2 года).
Soho rooms.
Москва.
Су- шеф.
Обязанности: Контроль качества отдачи, заказ продукции.
Обязанности: Контроль качества отдачи, заказ продукции.
2017 — 2018 (1 год).
Blac star burger.
Су шеф.
Обязанности: Контроль приготовления, и отдачи блюд. соблюдение технологии приготовления продукции.
Обязанности: Контроль приготовления, и отдачи блюд. соблюдение технологии приготовления продукции.
2017 — 2018 (1 год).
Blac star burger.
Су шеф.
Обязанности: Контроль приготовления, и отдачи блюд. соблюдение технологии приготовления продукции.
Обязанности: Контроль приготовления, и отдачи блюд. соблюдение технологии приготовления продукции.
2016 — 2017 (1 год).
Доктор Живаго.
Москва.
Су- шеф.
Обязанности: Контроль качества. отдача блюд.
Обязанности: Контроль качества. отдача блюд.
2016 — 2017 (1 год).
Доктор Живаго.
Москва.
Су- шеф.
Обязанности: Контроль качества. отдача блюд.
Обязанности: Контроль качества. отдача блюд.
2015 — 2016 (1 год).
Ресторан шатер.
Су- шеф.
Обязанности: Контроль работы персонала. закупка товаров. соблюдение санитарных норм.
Обязанности: Контроль работы персонала. закупка товаров. соблюдение санитарных норм.
2015 — 2016 (1 год).
Ресторан шатер.
Су- шеф.
Обязанности: Контроль работы персонала. закупка товаров. соблюдение санитарных норм.
Обязанности: Контроль работы персонала. закупка товаров. соблюдение санитарных норм.
2013 — 2015 (2 года).
Florentini.
Повар универсал.
Обязанности: Контроль качества работы персонала, соблюдение санитарных норм. отдача блюд. закупка товара.
Обязанности: Контроль качества работы персонала, соблюдение санитарных норм. отдача блюд. закупка товара.
2013 — 2015 (2 года).
Florentini.
Повар универсал.
Обязанности: Контроль качества работы персонала, соблюдение санитарных норм. отдача блюд. закупка товара.
Обязанности: Контроль качества работы персонала, соблюдение санитарных норм. отдача блюд. закупка товара.
2012 — 2013 (1 год).
Star lite.
Повар универсал.
Обязанности: Заготовка, маркировка, чистота и порядок.
Обязанности: Заготовка, маркировка, чистота и порядок.
2012 — 2013 (1 год).
Star lite.
Повар универсал.
Обязанности: Заготовка, маркировка, чистота и порядок.
Обязанности: Заготовка, маркировка, чистота и порядок.
Умения:
Знание европейской, итальянской, паназиатской кухни.
Навыки: Кухни мира.
Навыки: Кухни мира.
Все повара для найма в Москве и Московской области