Повар Алексей

(Резюме № 228 717)
Повар Алексей
Возраст: 36 лет
Постоянная прописка: Россия

Дополнительно:
Есть виза Шенген
Есть загран. паспорт
Наличие водительских прав

График работы:
•  5-дневка (без проживания)
•  6-дневка (без проживания)
•  Частичная занятость (неск. дней в неделю)
•  Частичная занятость (неск. часов в день)
•  Выходного дня

Опыт работы в семье
2016 — 2023 (7 лет). Повар в семье. Москва.
Приготовление завтраков, обедов и ужинов, банкетов, фуршетов, закупка и контроль качества продуктов. Уборка кухни, подача и сервировка.
Сопровождение семьи за границей и в командировках.
Рекомендации: по требованию.
Образование
ТК № 14 Повар.
Иные места работы
2012 — 2016 (4 года). Сеть ресторанов I LIKE. Москва. Су- шеф.
Обязанности: Заказ и приём продуктов, контроль качества время отдачи блюд и слаженная работа кухни, инвентаризация, помощь в составлении и обнавлении меню и. т. д.
2012 — 2016 (4 года). Сеть ресторанов I LIKE. Москва. Су- шеф.
Обязанности: Заказ и приём продуктов, контроль качества время отдачи блюд и слаженная работа кухни, инвентаризация, помощь в составлении и обнавлении меню и. т. д.
2009 — 2012 (3 года). Скромное Обояние Буржуазии. Москва. Бригадир.
Обязанности: Заказ продуктов, контроль и время отдачи блюд и работы смены поваров и. т. д.
2009 — 2012 (3 года). Скромное Обояние Буржуазии. Москва. Бригадир.
Обязанности: Заказ продуктов, контроль и время отдачи блюд и работы смены поваров и. т. д.
2007 — 2009 (2 года). Cantinetta Antinori. Москва. Повар- универсал.
Обязанности: Приготовление блюд по меню.
2007 — 2009 (2 года). Cantinetta Antinori. Москва. Повар- универсал.
Обязанности: Приготовление блюд по меню.


Умения: Работа в команде, Инвентаризация, Контроль качества, Пользователь ПК, Умение работать в команде, оформление заказов, Точность и внимательность к деталям, Ведение переговоров, Организаторские навыки, Управление персоналом, Обучение персонала, Водительское удостоверение категории B, Подбор персонала.
Навыки: Люблю готовить!
Имею опыт работы во Франции.
Работал с итальянской, французкой, европейской, русской, паназиатской, японской кухнями!
Раздельное питание, безглютеновая, и другие диеты.

Все повара для найма в Москве и Московской области