Повар Анна

(Резюме № 228 727)
Повар Анна
Возраст: 48 лет
Постоянная прописка: Россия

График работы:
•  5-дневка (без проживания)
•  Частичная занятость (неск. дней в неделю)
•  Частичная занятость (неск. часов в день)
•  Выходного дня

Опыт работы в семье
2019 — 2022 (3 года). Повар.
Семья из 2 взрослых и 1 ребенок 4 года, плюс домашний персонал: няня, горничная. (2 человека персонал). Приготовление завтрака, обеда, ужина. Кухня домашняя: запеканки, сырники, голубцы, котлеты, супы, выпечка. А также ресторанное меню. Организация праздников, обедов, дней рождений, загородные пикники. Выходы на работу 3 дня в неделю, график скользящий.
Рекомендации: по требованию.
2011 — 2012 (1 год). Личный повар, детский повар, повар для персонала. Франция.
Приготовление завтраков, обедов, ужинов. Сервировка стола, подача блюд.
Итальянская, французская, русская кухня, десерты различной сложности от домашней выпечки до праздничных пирогов.
Составление меню, закупка продуктов, уборка рабочего помещения,
Прием гостей. Проведение фуршетов, пикников и банкетов для семьи. Уборка квартиры, стирка белья, глажка (в выходные дни на ставке горничной), выполнение мелких поручений.
Рекомендации: по требованию.
Образование
Московский колледж работников гостиниц и ресторанов "Царицыно" Повар-кондитер со знанием национальной и зарубежной кухни.
Среднее педагогическое: Средняя школа Педагогический.
Иные места работы
2015 — 2019 (4 года). Williams et Oliver сеть магазинов правильные вещи для кухни. Москва. Шеф- повар кулинарные мастер- классы.
2015 — 2019 (4 года). Williams et Oliver сеть магазинов правильные вещи для кухни. Москва. Шеф- повар кулинарные мастер- классы.
2013 — 2015 (2 года). НПФ "Европейский пенсионный фонд" (ЗАО). Москва. Офисный повар.
2013 — 2015 (2 года). НПФ "Европейский пенсионный фонд" (ЗАО). Москва. Офисный повар.
2012 — 2013 (1 год). Ooo "Taктика" Smart Food. Москва. Заведующий производством (Шеф повар).
2012 — 2013 (1 год). Ooo "Taктика" Smart Food. Москва. Заведующий производством (Шеф повар).
2010 — 2011 (1 год). ЗАО "Инвест проект" (Акрон). Москва. Повар в семье, повар для руководителя.
2010 — 2011 (1 год). ЗАО "Инвест проект" (Акрон). Москва. Повар в семье, повар для руководителя.
2006 — 2010 (4 года). ООО "ИКЕА ДОМ". Менеджер отдела кухни в отделе IFS.
2006 — 2010 (4 года). ООО "ИКЕА ДОМ". Менеджер отдела кухни в отделе IFS.
2003 — 2006 (3 года). ООО "ИКЕА ДОМ". Москва. Младший менеджер отдела кухни в отделе IFS.
2003 — 2006 (3 года). ООО "ИКЕА ДОМ". Москва. Младший менеджер отдела кухни в отделе IFS.
2000 — 2003 (3 года). Отель Марриотт Роял Аврора Люкс. Москва. Chief de party.
2000 — 2003 (3 года). Отель Марриотт Роял Аврора Люкс. Москва. Chief de party.
1997 — 2000 (3 года). Отель Марриотт Роял Аврора Люкс. Москва. Junior chief de party pastry.
1997 — 2000 (3 года). Отель Марриотт Роял Аврора Люкс. Москва. Junior chief de party pastry.
1996 — 1997 (1 год). Ресторан "Эльдорадо". Москва. Повар- кондитер.
1996 — 1997 (1 год). Ресторан "Эльдорадо". Москва. Повар- кондитер.


Умения: От простого повара до шеф повара, Ориентация на результат, Исполнение личных поручений руководителя, Контроль качества, Руководство коллективом, Организация мероприятий, Работа с поставщиками, Обучение и развитие, Пользователь ПК, Организация встреч, Подбор персонала, Английский язык, Общественное питание, Обучение персонала.
Навыки: Хорошее владение английским языком, хороший пользователь ПК, ответственная, инициативная, исполнительная, аккуратная, пунктуальная, для меня очень важен результат моей работы отличный показатель похвала от руководителя лучшая награда. Хороший повар тот кто говорит что не все умеет так как всему кулинарному мастерству можно учится всю жизнь. Моя гордость сочетать ресторанную кухню с домашней красиво и вкусно.

Все повара для найма в Москве и Московской области