Повар Вера

(Резюме № 230 808)

Возраст: 58 лет
Постоянная прописка: Россия

Дополнительно:
Есть загран. паспорт

График работы:
•  Частичная занятость (неск. дней в неделю)
•  Частичная занятость (неск. часов в день)
•  Выходного дня

Опыт работы в семье

2020 — 2022 (2 года). Семейный повар. Москва.
Приготовление блюд различной сложности разных кухонь мира, закупка продуктов, уборка рабочего места.
Рекомендации: по требованию.

2014 — 2018 (4 года). Семейный повар.
Приготовление холодных и горячих блюд русской и европейских кухонь, вегетарианских блюд, выпечки, десертов; уборка рабочего места, закупка продуктов, составление меню, подготовка и организация банкетов, занятия с детьми по детской кулинарии.
Рекомендации: по требованию.

Образование

Харьковское профессионально-техническое училище № 39 Повар-кондитер широкого профиля.

Иные места работы

2012 — 2014 (2 года). Индивидуальное предпринимательство, кафе- пекарня. Руководитель.
Обязанности: Выпечка и реализация собственной продукции, приготовление бизнес- ланчей.

2006 — 2012 (6 лет). Журнал "Точка продаж". Журналист- обозреватель, главный редактор.
Обязанности: Написание статей, интервью с руководителями торговых сетей, редактирование материалов.

1999 — 2006 (7 лет). Газпром, филиал "Сервисгазторг". Повар VI разряда, ресторан.
Обязанности: Приготовление горячих и холодных блюд, большой опыт приготовления и оформления банкетных блюд и фуршетов, составление меню, разработка авторских рецептов, участие в выставках и мастер- классах. Автор 18 кулинарных книжек для детей и кулинарных статей в семейном журнале "Мой ребёнок". Веду свой кулинарный блог.

Умения: Высокий профессионализм, трудолюбие, порядочность, аккуратность, тактичность, Творческое мышление.
Навыки: Пишу книги, статьи (18 авторских книг по детской кулинарии), веду авторский кулинарный блог.

Портфолио