Повар Татьяна

(Резюме № 230 826)
Повар Татьяна
Возраст: 54 года
Постоянная прописка: Россия

Дополнительно:
Есть загран. паспорт
Опыт работы с 2-мя детьми
Приготовление пищи (няня и домраб-ца)

График работы:
•  Вахта

Опыт работы в семье
2007 — 2023 (16 лет). Первая семья- трое взрослых, двое детей (москва)
вторая семья взрослых2, детей2 москва
третья семья - взрослых 4, детей 4 краснодарский край, москва
четвёртая семья - взрослых 3, детей 5 - раздоры, дубай,. Москва.
Приготовление холодных и горячих блюд, сервировка стола. Заготовки и консервация на зиму. Составление меню. Уборка рабочего места.
Причина ухода: Отъезд семьи в дальнее зарубежье на постоянное проживание.
Рекомендации: по телефону.
Образование
Высшее: Кулинарный техникум, г. Симферополь Повар универсал.
Высшее: Школа А. Дюкасса Повар.
Иные места работы
1995 — 2007 (12 лет). Рестораны «Недальний восток», «Сыр», «Царская охота». Москва. Повар х/ц
Бригадир х/ц.


Умения: Постоянное развитие своих возможностей, готовность учиться.
Навыки: Французская кухня.
Увлечения: Вязание
Скрапбукинг.
Дополнительное образование, курсы: Кулинарная школа А. Дюкасса (Париж).
Портфолио

Севиче из тунца
Севиче из тунца
Овощные голубцы с киноа в щавелевом соусе
Овощные голубцы с киноа в щавелевом соусе
Осьминог с овощами
Осьминог с овощами
Тунец маринованный в соусе « Три цитруса»
Тунец маринованный в соусе « Три цитруса»
Овощи в кисло сладком соусе
Овощи в кисло сладком соусе
Буйабес
Буйабес
Палтус терияки
Палтус терияки



Все повара для найма в Москве и Московской области