Повар Евгений
(Резюме № 236 574)
Возраст:
31 год
Постоянная прописка: Россия
Дополнительно:
Есть загран. паспорт
Наличие водительских прав
График работы:
• 5-дневка (без проживания)
• 6-дневка (без проживания)
• 5-дневка (с проживанием)
• 6-дневка (с проживанием)
• Частичная занятость (неск. дней в неделю)
• Частичная занятость (неск. часов в день)
• Выходного дня
Постоянная прописка: Россия
Дополнительно:
Есть загран. паспорт
Наличие водительских прав
График работы:
• 5-дневка (без проживания)
• 6-дневка (без проживания)
• 5-дневка (с проживанием)
• 6-дневка (с проживанием)
• Частичная занятость (неск. дней в неделю)
• Частичная занятость (неск. часов в день)
• Выходного дня
Опыт работы в семье
2022 — 2023 (1 год).
Повар в семье.
Составление меню.
Закупка продуктов, заказ с фирм, поиск поставщиков.
Приготовление еды для семьи из 6 человек, а так же для обслуживающего персонала (няни, охрана и домработницы) как домашнего так и ресторанного уровня, десерты, выпечка.
Сервировка стола.
Соблюдение санитарных норм, пищевой безопасности, соблюдение сроков хранения.
Поиск персонала для обслуживания торжеств.
Организация банкете на сто и более персон.
Организация и эксплуатация кухни с нуля.
Сопровождение семьи в Дубае три месяца.
Рекомендации: по требованию.
Составление меню.
Закупка продуктов, заказ с фирм, поиск поставщиков.
Приготовление еды для семьи из 6 человек, а так же для обслуживающего персонала (няни, охрана и домработницы) как домашнего так и ресторанного уровня, десерты, выпечка.
Сервировка стола.
Соблюдение санитарных норм, пищевой безопасности, соблюдение сроков хранения.
Поиск персонала для обслуживания торжеств.
Организация банкете на сто и более персон.
Организация и эксплуатация кухни с нуля.
Сопровождение семьи в Дубае три месяца.
Рекомендации: по требованию.
Образование
СПТ
Повар ,кондитер ,официант ,бармен.
Иные места работы
2021 — 2022 (1 год).
Ресторан «Chefs Table ‘Холдинг White Rabbit.
Су- шеф.
2021 — 2022 (1 год).
Ресторан «Chefs Table ‘Холдинг White Rabbit.
Су- шеф.
2020 — 2021 (1 год).
Кафе I Do The Kitchen.
Щеф повар.
2020 — 2021 (1 год).
Кафе I Do The Kitchen.
Щеф повар.
2019 — 2020 (1 год).
Chefs Table.
Су- шеф.
2019 — 2020 (1 год).
Chefs Table.
Су- шеф.
2013 — 2019 (6 лет).
Ресторан White Rabbit.
Бригадир.
2013 — 2019 (6 лет).
Ресторан White Rabbit.
Бригадир.
Умения:
Обновление меню, Работа сезонными продуктами, Сокращение расходов, Амортизация работы кухни, Обучение персонала, Управление персоналом, Лидерские качества, Поиск новых продуктов и поставщиков, Подбор персонала, Работа в команде, Мотивация, Креативность, Клиентоориентированность, Достижения результа, Контроль качества, Управленческая отчетность, Коммуникация с подразделениями, Дисциплина субординация.
Навыки: Меня зовут Евгений
Мне 28 лет
Имею лидерские качества, хорошую дисциплину, стрессоустойчивость, коммуникабельность, трудолюбив, чистоплотен, начитан, вежлив, приятен в общении, быстро адаптируюсь к любой обстановке, легко вхожу в диалог.
Вредных привычек не имею.
Веду здоровый образ жизни.
Приверженец здорового питания не смотря на профессию.
Навыки: Меня зовут Евгений
Мне 28 лет
Имею лидерские качества, хорошую дисциплину, стрессоустойчивость, коммуникабельность, трудолюбив, чистоплотен, начитан, вежлив, приятен в общении, быстро адаптируюсь к любой обстановке, легко вхожу в диалог.
Вредных привычек не имею.
Веду здоровый образ жизни.
Приверженец здорового питания не смотря на профессию.
Все повара для найма в Москве и Московской области