Повар Дмитрий

(Резюме № 247 354)
Повар Дмитрий со стажем 43 года, - ID 247354
Возраст: 41 год
Постоянная прописка: Россия

Дополнительно:
Есть загран. паспорт

График работы:
•  5-дневка (без проживания)
•  6-дневка (без проживания)
•  5-дневка (с проживанием)
•  6-дневка (с проживанием)
•  Частичная занятость (неск. дней в неделю)
•  Частичная занятость (неск. часов в день)
•  Вахта
•  Выходного дня

Опыт работы в семье
2024 — 2026 (2 года). Повар в семье. Москва.
Готовил пищу на 6 человек. Готовил блюда на праздники. Занимался сервировкой стола, закупкой продуктов и составлением списка продуктов. Поддерживал порядок и убирал рабочее место.
Причина ухода: По Н. В.
Рекомендации: по требованию.
2021 — 2024 (3 года). Повар в семье. Москва.
Готовил обеды и иногда праздничные мероприятия. Занимался закупкой продуктов и сервировкой стола.
Рекомендации: по требованию.
Образование
Московский колледж работников гостиниц и ресторанов, специалистов малого бизнеса «Царицыно» г. Москвы Повар 4-го разряда.
Иные места работы
2021 — 2023 (2 года). Эф Эм Джи. Москва. Заведующий производством.
2019 — 2021 (2 года). Ресторан «Учительская». Троицк. Шеф- повар.
2019 — 2019 (менее года). Coffee JOY. Шеф- повар.
2017 — 2019 (2 года). DAD PIZZA & GRILL. Россия. Шеф- повар.
2016 — 2017 (1 год). Кафе «БиоЦукини». Россия. Шеф- повар.
2014 — 2016 (2 года). Ресторан «Лимончино». Москва. Су- шеф.
2010 — 2014 (4 года). Кафе «Анданте». Москва. Су- шеф.
2009 — 2010 (1 год). Ресторан «Frends». Москва. Шеф- повар.
2008 — 2009 (1 год). Ресторан «Бельканто». Повар, су- шеф.
2007 — 2008 (1 год). Ресторан «Люмьер». Повар, старший повар.
2006 — 2007 (1 год). Ресторан «Обломов». Москва. Повар.
2004 — 2006 (2 года). Кафе- бар «Алло- пицца». Пиццмейкер, повар.


Умения: Уверенно работает с поставщиками и производственным персоналом. Контролирует качество и сроки годности. Занимается подбором персонала и проводит собеседования. Управляет процессами и эффективно работает в команде. Следит за остатками и проводит инвентаризации. Участвует в разработке концепции. Занимается обучением и развитием персонала. Уверенно пользуется ПК.
Навыки: В работе уделяет особое внимание контролю качества приготовляемых блюд.
Личностные качества: Коммуникабелен, исполнителен, ответственен и аккуратен. Готов к любому объёму работы. Прилагает максимум усилий для достижения поставленных задач и целей.

Все повара для найма в Москве и Московской области