Повар Вера

(Резюме № 247 430)
Повар Вера
Возраст: 54 года
Постоянная прописка: Россия

Дополнительно:
Есть загран. паспорт

График работы:
•  5-дневка (без проживания)
•  6-дневка (без проживания)

Опыт работы в семье
2019 — 2024 (5 лет). Повар в семью.
• составление меню
• приготовление меню различной сложности кухня всего мира • диетическое питание детское и взрослое
• банкеты и сервировка стола
• уборка рабочего места.
Рекомендации: по требованию.
2017 — 2019 (2 года). Повар в семью.
• Закупка продуктов
• составление меню
• приготовление меню различной сложности, кухня всего мира • детская, диетическая кухня
• банкеты и сервировка стола
• уборка рабочего места.
Рекомендации: по требованию.
2013 — 2017 (4 года). Повар в семью.
Закупка продуктов, составление меню, приготовление блюд по меню работодателя, составление и готовка отдельного меню для каждого члена семьи и гостей.
Приготовление блюд Кавказской кухни, Европейской, Итальянской, Еврейской, Азиатской, диетической, вегетарианской, органической кухонь, детский стол, выпечка.
Оформление банкетов, фуршетов, праздничных столов.
Рекомендации: по требованию.
2011 — 2013 (2 года). Повар в семью.
Приготовление блюд по меню работодателя, сервировка праздничных столов, подборка блюд для диет работодателя, выпечка, детский стол.
Рекомендации: по требованию.
2008 — 2010 (2 года). Повар в семью.
Закупка продуктов, составление меню, приготовление блюд для членов семьи и VIP- гостей. Приготовление блюд Кавказской кухни, диетической кухни, Европейской кухни, вегетарианской кухни и Азиатской кухни, органической кухни, выпечка, детский стол.
Организация банкетов, фуршетов на выставках в галерее жены работодателя.
Рекомендации: по требованию.
Образование
Кулинарное училище No37 Повар-кулинар.
"Пензенский техникум Советской торговли" ПТСТ Технология приготовления пищи.
Иные места работы
2019 — 2024 (5 лет). Филипченков Максим Юрьевич, Москва. Повар в семью.
Обязанности: • составление меню
• приготовление меню различной сложности кухня всего мира • диетическое питание детское и взрослое
• банкеты и сервировка стола
• уборка рабочего места.
2017 — 2019 (2 года). "Золоторудная Компания Павлик", Москва. Повар в семью.
Обязанности: • Закупка продуктов
• составление меню
• приготовление меню различной сложности, кухня всего мира • детская, диетическая кухня
• банкеты и сервировка стола
• уборка рабочего места.
2011 — 2013 (2 года). Компания "ВиммБилльДанн", Москва. Повар в семью.
Обязанности: Приготовление блюд по меню работодателя, сервировка праздничных столов, подборка блюд для диет работодателя, выпечка, детский стол.
2010 — 2011 (1 год). ООО "Райзинг Стар Медиа", Москва. Шеф- повар.
Обязанности: Создание дизайна интерьера ресторана для руководителей и работников компании, закупка оборудования, закупка продуктов, составление меню, подбор индивидуального меню для руководителей компании. Приготовление блюд диетической кухни, вегетарианской кухни, Кавказской кухни, Европейской кухни, Русской кухни, Азиатской кухни, Средиземноморской кухни, Итальянской кухни, выпечка.
2010 — 2011 (1 год). ООО "Райзинг Стар Медиа", Москва. Шеф- повар.
Обязанности: Создание дизайна интерьера ресторана для руководителей и работников компании, закупка оборудования, закупка продуктов, составление меню, подбор индивидуального меню для руководителей компании. Приготовление блюд диетической кухни, вегетарианской кухни, Кавказской кухни, Европейской кухни, Русской кухни, Азиатской кухни, Средиземноморской кухни, Итальянской кухни, выпечка.
2007 — 2008 (1 год). КБ "ИНТЕГРО" ОАО, Москва. Шеф- повар.
Обязанности: Закупка продуктов, закладка меню, приготовление блюд исключительно для VIP- персон. Приготовление диетических блюд, блюд Азиатской кухни, Вегетарианских блюд, блюд Европейской кухни, Кавказской кухни, Еврейской кухни, Русской кухни и оформление банкетов.
2007 — 2008 (1 год). КБ "ИНТЕГРО" ОАО, Москва. Шеф- повар.
Обязанности: Закупка продуктов, закладка меню, приготовление блюд исключительно для VIP- персон. Приготовление диетических блюд, блюд Азиатской кухни, Вегетарианских блюд, блюд Европейской кухни, Кавказской кухни, Еврейской кухни, Русской кухни и оформление банкетов.
2005 — 2007 (2 года). ООО "Торг- Маркет- XXI", Москва. Повар универсал.
Обязанности: Приготовление блюд разной сложности (Европейской, кавказской, итальянской и русской кухонь, выпечка), сервировка, раздача блюд, обслуживание VIP- персон.
2005 — 2007 (2 года). ООО "Торг- Маркет- XXI", Москва. Повар универсал.
Обязанности: Приготовление блюд разной сложности (Европейской, кавказской, итальянской и русской кухонь, выпечка), сервировка, раздача блюд, обслуживание VIP- персон.


Умения: Работоспособность, закупка продуктов питания, Приготовление блюд по меню работодателя, Сервировка, Подача блюд, Русская кухня, Кавказская кухня, Средиземноморская кухня, Европейская кухня, Итальянская кухня, Еврейская кухня, Азиатская кухня, Диетическая кухня, вегетарианская кухня, Банкет, Фуршет, праздничный стол, Составление меню, Составление технологических карт, Детское меню.
Навыки: Трудолюбивый порядочный человек
Профессионал своего дела
С любовью и творческим подходом!.

Все повара для найма в Москве и Московской области