Повар Сергей
(Резюме № 247 853)
Возраст:
46 лет
Национальность: Русский
Постоянная прописка: Россия
Дополнительно:
Наличие водительских прав
Приготовление пищи (няня и домраб-ца)
График работы:
• Частичная занятость (неск. дней в неделю)
• Частичная занятость (неск. часов в день)
• Выходного дня
• 2/2 (без проживания)
Национальность: Русский
Постоянная прописка: Россия
Дополнительно:
Наличие водительских прав
Приготовление пищи (няня и домраб-ца)
График работы:
• Частичная занятость (неск. дней в неделю)
• Частичная занятость (неск. часов в день)
• Выходного дня
• 2/2 (без проживания)
Опыт работы в семье
2020 — 2023 (3 года).
Личный повар в вип- семье. семья 8 человек + домашний персонал.
Москва поселке Потапово. Южное Бутово.
2 взрослых+3 детей+персонал.
Обеспечение комплексным питанием членов семьи.
Составление меню, приготовление блюд, контроль сроков годности продуктов, закупки. Уборка рабочего места.
Рекомендации: по требованию.
2 взрослых+3 детей+персонал.
Обеспечение комплексным питанием членов семьи.
Составление меню, приготовление блюд, контроль сроков годности продуктов, закупки. Уборка рабочего места.
Рекомендации: по требованию.
2020 — 2020 (менее года).
Личный повар в вип- семье. семья 7 человек.
Семья 2 взрослых и 5 детей. Приготовление блюд по предпочтениям работодателя!Формирования меню Сезонные заготовки.
Семья 2 взрослых и 5 детей. Приготовление блюд по предпочтениям работодателя!Формирования меню Сезонные заготовки.
2007 — 2011 (4 года).
Личный повар в вип- семье. семья 7 человек.
Снабжение семьи - приготовление пищи на всю семью, в том числе и разнообразное детское меню.. Закупки.
Снабжение семьи - приготовление пищи на всю семью, в том числе и разнообразное детское меню.. Закупки.
Образование
СПТУ № 188
Павар широкого профиля 5 разряда.
Семейное положение
Не в браке
Иные места работы
2023 — 2024 (1 год).
Самозанятый / Фриланс.
Повар.
2011 — 2019 (8 лет).
Ресторан "Честер Ферри".
Московская область, посёлок Николино, Одинцовский район.
Су- шеф. Разработка меню с шеф- поваром, контроль качества и отдача приготовляемых блюд, заказ и отбор продуктов питания поступающих в ресторан, мониторинг вкусовых предпочтений гостей, проведение мастер классов для детей и взрослых, организация бортового питания и разработка авио меню, участие в выездных банкетах тимбилдингах и кофе брейков..
2003 — 2007 (4 года).
Ресторан "Беладжио".
Москва.
Повар широкого профиля.
Повар универсал.
Повар универсал.
Умения:
Организация мероприятий, Контроль качества, Выездные мероприятия, Умение работать в коллективе, Водительское удостоверение категории B, Закупки.
Личностные качества: Креативность, ответственность, умение слышать. Не курю.
Личностные качества: Креативность, ответственность, умение слышать. Не курю.
Портфолио
Детское меню
Все повара для найма в Москве и Московской области