Повар Артём

(Резюме № 37 150)
Повар Артём
Возраст: 37 лет
Постоянная прописка: Россия

Дополнительно:
Готовность работать за границей
Готовность работать на даче
Есть загран. паспорт
Наличие водительских прав
Приготовление пищи (няня и домраб-ца)

График работы:
•  5-дневка (без проживания)
•  Частичная занятость (неск. дней в неделю)
•  Частичная занятость (неск. часов в день)

Опыт работы в семье
2013 — 2013 (менее года). Семья из 6 человек (3 взрослых, 3 детей). МО.
Закупка продуктов, приготовление пищи в соответствии со стандартами диетической и детской кухни, сервировка стола, организация и проведение семейных торжеств, банкетов, фуршетов.
Причина ухода: Переезд семьи работодателя.
2011 — 2012 (1 год). Семья из 6 челосек. Индонезия о. Бали.
Закупка продуктов, приготовление блюд различных кухонь мира в соответствии с пожеланиями работодателя, сервировка стола, организация и проведение семейных торжеств, банкетов, фуршетов.
Причина ухода: Окончание договора.
Образование
Асбестовский профессиональный лицей г. Асбест Повар v разряд - кондитер iv разряд.
Иные места работы
2019 — 2023 (4 года). ООО «Неотранс». Личный повар.
Обязанности: Работа личным поваром в семье. Приготовление блюд различной сложности, для 3х детей и 3 взрослых. Закупка продуктов, контроль качества и сроков годности. Введение отчётности.
2015 — 2019 (4 года). Школа Жизни. Жуковка (Московская область). Шеф- повар.
Обязанности: Основная обязанность - это радовать детей и взрослых вкусной и здоровой, разнообразной пищей !!!
А также приготовление блюд любой сложности для родителей наших детишек:)
В летний период, работа в семье, в Испании.
2014 — 2015 (1 год). Частная школа "Калчига" г. Москва. Шеф- повар.
2013 — 2014 (1 год). Петровский базар "Bistro" г. Москва. Старший повар.
2012 — 2013 (1 год). Г Москва ресторан "Les Menu ". Повар- универсал.
2010 — 2011 (1 год). Г. Москва "Vogve cafe". Повар- универсал.


Умения: Умение организовать собственную деятельность, исходя из цели и способов её достижения, определенных руководством. Умения качественно готовить и оформлять блюда различной сложности. Знание различных кухонь и их особенностей (Итальянская, японская, азиатская, индонезийская, французская, сыроедческая, вегетарианская, диетическая, детская).
Навыки: Умение составлять меню, сервировать стол, организовывать и проводить семейное торжество, банкет. Знание и соблюдение санитарно- гигиенических норм. Навыки работы с современным кухонным оборудованием и бытовыми приборами.
Увлечения: Езда на велосипеде, волейбол, бег, чтение кулинарной литературы.
Личностные качества: Исполнительность, доброжелательность, позитивное отношение к жизни, пунктуальность, чистоплотность, без вредных привычек.
Портфолио

Медовик с медовыми сотами
Медовик с медовыми сотами
Фуршетное меню, закуски
Фуршетное меню, закуски
Готовлю разнообразную еду, пп, постная, спорт питание.
Готовлю разнообразную еду, пп, постная, спорт питание.
Мангал, тандыр, казан
Мангал, тандыр, казан



Все повара для найма в Москве и Московской области