Повар Андрей

(Резюме № 72 579)

Возраст: 43 года
Постоянная прописка: Россия

Дополнительно:
Есть загран. паспорт
Наличие водительских прав
Приготовление пищи (няня и домраб-ца)

График работы:
•  Частичная занятость (неск. дней в неделю)
•  Частичная занятость (неск. часов в день)
•  Выходного дня

Есть медкнижка

Опыт работы в семье

2022 — 2025 (3 года). Повар в семье из 12 человек. Новая Рига.
Приготовление различных блюд для семьи из 12 человек, в том числе
детей. Составление меню для детей и взрослых. Проведение банкетов, фуршетов.
Закупка продуктов, ведение отчетности.

2021 — 2022 (1 год). Шеф- повар в семье.
Составление различного меню для семьи из 5- ти человек, в том числе
индивидуального и праздничного. Закупка продуктов, ведение отчётности.
Причина ухода: По собственному желанию.

2020 — 2021 (1 год). Шеф- повар в семье из 10 человек.
Составление и приготовление различного меню для семьи из 10 человек, а
также гостей. Проведение банкетов, составление списка закупок.

2018 — 2020 (2 года). Семья 5 человек: 2 взрослых и 3 детей. Москва.
Обязанности: приготовление различных блюд для семьи из 6- ти человек и персонала 4 человека. Составление меню, сервировка, закупка продуктов, ведение отчётности.
Сопровождение за границей.
Причина ухода: Пандемия.

2017 — 2018 (1 год). Семейный повар. Москва.
Обязанности: приготовление различных блюд для семьи из 5- ти человек и персонала.
Закупка продуктов, сервировка,
проведение фуршетов, банкетов, ведение отчетности, сопровождение за границей.
Причина ухода: По болезни.

2016 — 2017 (1 год). Семейный повар. Одинцово.
Приготовление и составление меню для 4 человек, закупки продуктов, проведение мероприятий.
Причина ухода: Задержка З/п.
Рекомендации: по требованию.

2015 — 2016 (1 год). Повар в vip - семье из 6 человек. Москва.
Приготовление индивидуальных блюд для 6 человек, закупка продуктов, составление меню.
Причина ухода: Сокращение штата.

2014 — 2015 (1 год). Семейный повар. Переделкино.
Состалвение меню, закупки продуктов, приготовление различных блюд для семьи из 4 человек, проведение банкетов, фуршетов.
Причина ухода: По собственному желанию.

2010 — 2014 (4 года). Семейный повар. Апрелевка.
Приготовление различных блюд для семьи из 10 человек, составление меню на каждый день, закупки продуктов, проведение домашних праздников, выезды в командировки.
Причина ухода: Переезд семьи в Штаты.

Образование

Колледж №174, 1999 г. Повар.

Институт юриспруденции, 2013 Стратегическое управление. государственное муниципальное управление.

Иные места работы

2009 — 2009 (менее года). Ресторан Автор Холл. Су- шеф.

2009 — 2010 (1 год). ООО Содексо Евразия. VIP- Повар.

2008 — 2008 (менее года). ООО Рускийтеринг. VIP- Повар.

2008 — 2009 (1 год). ИП Рылов. Шеф- повар.

2007 — 2008 (1 год). Кафе Дивин. VIP- Повар.

2006 — 2008 (2 года). Ресторан «Пушкин". Повар.

2006 — 2007 (1 год). ООО ФудЕкс. VIP- Повар.

2003 — 2005 (2 года). Ресторан Камелот- 98. Москва. Повар. Су- Шеф.

2002 — 2003 (1 год). ООО Фелини КС. Повар.

2001 — 2002 (1 год). Ресторан «Шеш- беш». Москва. Повар.

2001 — 2001 (менее года). ООО МБГ- Ф. Повар.

2000 — 2001 (1 год). ЗАО Лонг. Повар.

Умения: Работоспособность.
Навыки: Умею вкусно готовить различные кухни, а также красиво оформить подачу блюд. Умею
слушать и слышать работодателя и подстраиваться под вкусы семьи.
В профессии повар более 24- го года.
Работал в известных ресторанах Москвы, а также крупных компаниях, таких как
Газпромбанк и т. д. готовил для первых лиц и vip- персон. Есть опыт работы за границей.
Проходил не большую практику в Италии. Готовлю: Русскую, Итальянскую,
Средиземноморскую, диетическую, Европейскую кухонь.
Практика в Италии Ресторан Аннета.
Увлечения: Кулинария, автомобили.
Личностные качества: Стрессоустойчивый, чистоплотный, не конфликтный. Нормально
отношусь к критике.

Все повара для найма в Москве и Московской области