Повар Владимир

(Резюме № 81 001)

Возраст: 39 лет
Постоянная прописка: Россия

Дополнительно:
Наличие водительских прав

График работы:
•  5-дневка (без проживания)
•  6-дневка (без проживания)
•  5-дневка (с проживанием)

Есть медкнижка

Опыт работы в семье

2023 — 2023 (менее года). Повар.
Приготовления еды для семьи (3 взрослых и 2 детей), с учётом всех пожеланий и диет, рекомендаций. Содержание рабочего места в чистоте. Заказ и закупка продуктов.

2020 — 2021 (1 год). Семья. Москва.
Приготовление блюд различной сложности по желанию клиента. Приготовление на семью и гостей.
Причина ухода: Не устраивает зарплата.

Образование

ГПУ №7 Повар.

Высшее: Современная Гуманитарная Академия Экономист.

Иные места работы

2020 — 2020 (менее года). ИП Бокаев М. А. Актау. Шеф- повар.
Обязанности: Разработка 3- х меню, Создание рабочего проекта со всей сопутствующей документацией, обучение коллектива с нуля. Причина ухода- не добросовестная оплата труда.

2018 — 2020 (2 года). Ресторан. Повар.

2017 — 2018 (1 год). Ресторан La Duree, загородный дом отдыха Прован. Повар Универсал, Старший повар.

2016 — 2017 (1 год). Ресторан Одуван. Повар Универсал.

2013 — 2015 (2 года). Кафе Мишель. Повар.

2012 — 2013 (1 год). Ресторан Хлеб и Вино. Повар универсал.

2011 — 2012 (1 год). Ресторан Планеты Суши. Повар.

2007 — 2009 (2 года). Ресторан "Хлеб и Вино". Москва. Повар- универсал.
Обязанности: - отдача заказов;
- работа с тех. картами;
- соблюдение норм и стандартов ресторанов.

2006 — 2007 (1 год). Столичные рестораны. Повар.
Обязанности: Стандартные обязанности повара.

Умения: Владение поварскими навыками, Контроль качества, Учет остатков, Проведение инвентаризацией, Контроль сроков годности, Разработка меню.
Навыки: Знание различных кухонь мира.
Увлечения: Спорт.
Личностные качества: Чистоплотность, общительность, трудолюбие.

Портфолио

Все повара для найма в Москве и Московской области