Как няне готовить с ребенком: полезная игра, развитие навыков и безопасность
Готовка с ребенком может быть не только бытовой задачей, но и интересным занятием. Если няня готовит еду для малыша, этот процесс легко превратить в игру, которая помогает ребенку учиться новому. Кстати, в вопросах подбора домашнего персонала может помочь агентство Добрый Ангел.
Когда няня готовит сама
Чаще всего именно няня готовит ребенку еду, хотя бывают и другие варианты: еду делает мама, бабушка или отдельный повар. Но если готовит няня, важно, чтобы пища была свежей, полезной и вкусной.
Лучше избегать синтетических и ненатуральных продуктов, а также еды с ароматизаторами и красителями. Чем проще и натуральнее состав, тем лучше для ребенка.
Как вовлечь ребенка в готовку
Если ребенок уже подрос, ему можно поручать простые действия. Например, взбить вилкой яйца с молоком для омлета.
В 5–6 лет ребенок может помочь порезать хлеб, сыр, овощи для салата или фрукты. Также он может разложить на хлеб сыр, колбасу или овощи, но только под постоянным наблюдением взрослого.
Постепенно у ребенка появляется нужный навык. Главное — помогать и внимательно следить, чтобы он не поранился.
Украшение блюд как игра
Ребенок может красиво раскладывать на тарелке уже подготовленные няней продукты: овощи, фрукты, сыр, рыбу. Можно показать, как сделать из обычной подачи что-то яркое и интересное, например маленький «натюрморт» из листа салата, помидора, огурца и перца.
Еще один вариант — научить ребенка украшать блюда. Из вареного яйца можно сделать зайчика или мышку, а кашу украсить вареньем, нарисовав смешную рожицу и сделав глазки из ягод. Так еда становится веселее, а ребенок охотнее ест.
Для украшения можно использовать и разноцветный мармелад, порезанный на кусочки. Это добавляет элемент игры и одновременно развивает фантазию даже в таких обычных делах, как готовка.
Безопасность на кухне
Главное правило — безопасность. Если няня занимается с ребенком на кухне, его лучше посадить на устойчивый стул у стола, подальше от плиты, раковины, холодильника и бытовых приборов.
Стул не должен быть высоким или шатким. Рядом с ребенком не нужно ставить то, что он может пролить на себя или на стол: ни горячие, ни холодные напитки, ни открытое варенье.
Нельзя оставлять ребенка одного на кухне. Если няня выходит, ребенка нужно взять с собой. Даже пары минут достаточно, чтобы из любопытства он что-то опрокинул или испачкался.
Что можно готовить с детьми постарше
С ребенком постарше можно приготовить что-то посложнее. Например, испечь блинчики: ребенок может помогать добавлять в тесто сахар или соль.
Можно вместе замесить тесто — дрожжевое или быстрое творожное. Из мягкого теплого теста ребенку будет интересно слепить булочки, мишку, ежика или что-то еще по своей фантазии.
Если готовите печенье, можно раскатать тесто и дать ребенку формочки, чтобы он сам вырезал фигурки. Такие занятия не только увлекают, но и постепенно учат важным бытовым навыкам.
Что может помочь няне
Чтобы готовить вместе было проще, можно использовать книги по детской кулинарии. Обычно в них есть красивые иллюстрации, и по ним легко повторять рецепты шаг за шагом.
Совместная готовка помогает няне быть рядом с ребенком, не упуская его из виду, и одновременно учить его полезным вещам. Это навык, который может пригодиться ему в жизни.
